活動(dòng)概況
本月起，澳門本地知名果品品牌“水果爺爺”在多個(gè)社區(qū)及市集開展免費(fèi)資料派發(fā)活動(dòng)，向市民公開發(fā)放有關(guān)水果營(yíng)養(yǎng)、季節(jié)性食材搭配及健康養(yǎng)生的宣傳手冊(cè)與食譜。主辦方表示，此次免費(fèi)資料大放送旨在提高公眾對(duì)日常水果攝入與健康管理之間關(guān)聯(lián)的認(rèn)知，鼓勵(lì)居民養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。
時(shí)間與地點(diǎn)
- 首輪派發(fā)從本周末開始，為期兩周，覆蓋澳門半島、氹仔及路環(huán)的主要市集與社區(qū)中心。
- 資料形式包括印刷手冊(cè)、簡(jiǎn)明營(yíng)養(yǎng)卡與季節(jié)水果推薦表，免費(fèi)派發(fā)，先到先得。
主辦方與內(nèi)容簡(jiǎn)介
“水果爺爺”品牌負(fù)責(zé)人李先生表示，手冊(cè)內(nèi)容由公司營(yíng)養(yǎng)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合本地營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)編撰，涵蓋常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)成分、適宜人群、保存與清洗技巧，以及結(jié)合本地食材的簡(jiǎn)易養(yǎng)生食譜。資料側(cè)重實(shí)用性與可操作性，便于家庭日常采納。
專家意見(jiàn)與健康意義
營(yíng)養(yǎng)學(xué)界相關(guān)專家指出，均衡攝入水果與蔬菜對(duì)維持心血管健康、體重管理及提高免疫力具有積極作用。世界衛(wèi)生組織建議成年人每日攝入至少400克的水果與蔬菜，作為預(yù)防慢性病的基礎(chǔ)性飲食策略。參與編撰的營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)表示，本次手冊(cè)通過(guò)量化建議與簡(jiǎn)明食譜，幫助公眾將理論轉(zhuǎn)化為日常行為。
社會(huì)反響與后續(xù)安排
活動(dòng)消息發(fā)布后，受到社區(qū)居民與社工團(tuán)體關(guān)注。部分社區(qū)中心表示，希望未來(lái)能將類似資料與現(xiàn)場(chǎng)講座結(jié)合，配合免費(fèi)水果試吃或營(yíng)養(yǎng)咨詢，以提高活動(dòng)效果。水果爺爺方面回應(yīng)，將根據(jù)首輪派發(fā)情況評(píng)估是否增加發(fā)放量，并計(jì)劃在下一階段引入線上下載版以擴(kuò)大覆蓋范圍。
采訪摘錄
李先生在接受采訪時(shí)表示：“我們希望以最直接的方式把科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)帶到市民身邊，讓更多家庭在飲食上做出更健康的選擇?！币幻I(lǐng)取資料的市民表示，手冊(cè)語(yǔ)言通俗易懂，包含的季節(jié)水果搭配對(duì)日常購(gòu)物和烹飪很有參考價(jià)值。
結(jié)語(yǔ)與提醒
主辦方提醒，領(lǐng)取資料時(shí)請(qǐng)遵守現(xiàn)場(chǎng)防疫與秩序指引，尊重他人排隊(duì)秩序。此外，健康養(yǎng)生應(yīng)結(jié)合個(gè)體差異，如有慢性病或特殊膳食需求者，應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)務(wù)或營(yíng)養(yǎng)人員后再作調(diào)整。此次免費(fèi)資料派發(fā)被視為促進(jìn)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及的一項(xiàng)舉措，后續(xù)成效值得關(guān)注。
